Le Belharra Brasserie : Le Restau face mer à Capbreton (Landes)

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Le Belharra Brasserie : Le Restau face mer à Capbreton (Landes)
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Le Belharra Brasserie trouve sa place au bord de l’eau. Sa belle vue sur l’océan et son L’équipe du Belharra vous réserve un accueil convivial et souriant à partir de 7h30 le matin jusqu’au soir sans interruption.L’esprit de bonne humeur vous fait vivre les meilleurs moments. Vous ne résisterez pas !cadre tout en volupté, vous donne la couleur ! A l’intérieur comme en terrasse, les derniers plus beaux rayons de soleil couchant vous réservent un spectacle incomparable qui présage de délicieux instants. Et parce que votre plaisir, c’est aussi votre confort, la Table du Belharra dans les Landes (40) à CAPBRETON est une adresse incontournable !

Fred et Véro HAMON vous reçoivent en Front-de-Mer, toute l’année. À la recherche des meilleures recettes pour leurs clients locaux ou venant des quatre coins du monde, la carte joue les douceurs des saisons avec une variété de produits du terroir, sans oublier les saveurs de l’océan et d’une pèche locale du jour. Sans aucun doute, les gastronomes apprécieront une cuisine régionale avec des spécialités de foie gras Belharra, magret de canard à la cerise noire, marmiton d’axoa de veau, pavé de bœuf… L’heure de vous installer va rapidement sonner !

Tout en admirant les bateaux partir ou revenir au port de Cap-Breton (Landes), l’océan semble irrésistible. Vous vous régalerez d’ailleurs avec les plateaux de fruits de mer, les excellents chipirons à la plancha, les sardines grillées, les homards, les gambas flambées, les tartares de dorade à la mangue…

Pour les petits loupiots, les menus sont en vedette ! L’occasion de mettre le cap sur des burgers bien élaborés !

La sélection de bons crus tend aussi à improviser une invitation en amoureux ou entre amis autour d’une assiette de charcuteries hispaniques et de tapas à partager !

C’est d’ailleurs l’un des itinéraires du bord de mer vanté par les gourmands, lorsque l’après-midi commence par une balade vers des arômes sucrés. Une déclinaison de crêpes, gaufres, glaces vous assure une agréable détente.

L’équipe du Belharra à CAPBRETON dans Les Landes (40) vous réserve un accueilconvivial et souriant à partir de 7h30 le matinjusqu’au soir sans interruption.L’esprit de bonne humeur vous fait vivre lesmeilleurs moments. Vous ne résisterez pas !

 

Adresse de la Brasserie de Capbreton (Landes)

Boulevard François MITERRAND – 40230 CAPBRETON (Landes)

Tel : 05-58-42-59-22

 

La Grange à Pain à Saint Jean de Marsacq (Landes)

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La Grange à Pain à Saint Jean de Marsacq (Landes)
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Une excellent Boulangerie de Tradition sur le SUD LANDES (40)

Reconnue pour son extraordinaire gastronomie, la région Landaise rebelle incontestablement de délicieuses recettes culinaires dans ses tiroirs. Des fruitsde mer aux petites gâteries sucrées régionales, ce qui est sûr, les adeptes dedouceurs savent, évidemment, où combler leur gourmandise. Fabricationmaison et talent artisanal sont de mise pour faire la gloire à notre territoire !

En 2006, après 30 ans de savoir-faire, Jean-François PESCHKA décide de reprendre la petite épicerie au cœur du bourg de Saint-Jean-deMarsacq dans les Landes (40). Pour donner tout le plaisir à ses clients d’apprécier une vraie qualité de produits, il développe alors la passion de son métier d’artisan-pâtissier. Rejoint par son fils Alexandre, il y a six ans, pour perpétuer la tradition, la Grange à Pain progresse rapidement au même rythme que la commune avec son nombre de résidents.

Il faut se souvenir que c’est là-même où Jean-François a créé sa propre recette, le fameux “Lou Pastis Landais”, (loupastis : la pâte en gascon).L’histoire débute avec juste un petit four! Autant dire beaucoup de bonne humeur, de convivialité et de quoi faire une cuisson pour six pastis au quotidien. Ce délicieux gâteau est alors en passe de vous faire tourner la tête car vous allez retrouver le pastis de votre enfance !

Fidèle à la tradition

Pétri et cuit dans nos fourneaux, Lou Pastis Landais est toujours fabriqué à la main, avec des ingrédients de qualité, des œufs frais et de la farine du Moulin de Peyrehorade.Vous le reconnaîtrez sa pâte est savoureuse et ses grains de sucre croquants. Ses parfums vont titiller vos papilles et vous régaleront.En saison estivale, la Grange à Pain confectionne jusqu’à plus de 200 pastis par jour”. À consommer sans modération !

Mais là ne s’arrêtent pas les spécialités des Landes…

Cela fait penser que petits pains et viennoiseries ont très vite rivalisé avec Lou Pastis Landais. Traditionnels, au levain, nature ou avec des graines, aux châtaignes ou aux figues, notre sélection de petits pains pour les fêtes mais aussi tout au long de l’année est à même de satisfaire les plus exigeants ! De la pâte à la cuisson, toute notre fabrication est faite sur place. Pensez aussi aux bûches de Noël qui rendent toutes gourmandises des fêtes envoûtantes !
Signe d’excellents services, pour satisfaire une clientèle locale, il y a tout juste un mois, la Grange à Pain a fait un grand pas à l’entrée du bourg. Une nouvelle adresse avec un large centre commercial de plus de 400 m;. Vous y trouverez un rayon presse et une supérette VIVAL.

Une équipe souriante vous accueille tous les jours et suscite le plaisir de déguster côté snacking, un copieux petit déjeuner, un thé ou un café !

Lou Pastis Landais se vend sur la Côte Landaise de Ondres à Léondans plus de 12 points de vente.Il voyage aussi ! Expédition parchronopost dans toute la Franceà partir de 4 pastis.

Adresse de la Boulangerie

LA GRANGE À PAIN

Centre Commercial • 40230 Saint-Jean-de-Marsacq (Les Landes) 40
Tel : 05-58-77-76-24
www.pastis-landais-40.com

Brasserie CATH’ : La bière de Capbreton (Landes)

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Brasserie CATH’ : La bière de Capbreton (Landes)
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Avec la fraîcheur hivernale, l’opportunité est belle pour aller à la rencontre de nos passionnésbrasseurs. Si l’univers de la bière est mondialement reconnu, le talent de la Brasserie Cath’émane de la Côte Sud des Landes. Vous aurez à cœur de découvrir le savoir-faire de Cathy etRudy Dupont. Notre couple, vous invitent, d’ailleurs, à déguster leur production artisanale debières aux saveurs divinement surprenantes. Douces ou plus fortes, houblonnées ou maltées,vous ravirez vos palais des arômes les plus subtils !

Un fabuleux voyage jusqu’aux origines de la bière

Depuis plus d’un an, la brasserie s’affirme en proposant des recettes de bières pensées avec le plus grand soin. Elle explore la carte de l’originalité, car s’il est un geste à découvrir, tout aussi passionnant que l’histoire des lieux, c’est bien au cœur du matériel que le brassage est fascinant. Vous pourrez observer le travail et mieux comprendre les bières que vous savourerez.La Brasserie Cath’organise des visites guidées en groupes (particuliers, associatifs, professionnels, …). Le moment est très convivial. La visite se poursuit avec une dégustation. Pensez à réserver votre venue.

Les bières Cath’ évoquent la magie des fêtes de fin d’année…

Là aussi, la brasserie déroule un tourbillon d’idées pour vos repas en famille ou entre amis. Prenez le temps de passer faire un tour à la boutique.Les bières seront quasiment de mise pour tous vos menus. Elles ne manquent pas de charme ! Pour accompagner les fruits de mer, la Blanche séduira les papilles. La Dorée flattera un délicieux foie gras ou un savoureux canard. Les fromages danseront la farandole avec une douce Blonde. La Triple profitera du dessert pour fêter les douze coups de minuit !

Vous pouvez aussi faire plaisir !

De véritables Coffrets cadeaux déclinent lacuriosité. Vont-ils enfin compléter leur gammeavec une Brune tant attendue ? Pourquoi pas avecun profil gourmand aux saveurs café-chocolat ?De quoi avoir un coup de cœur !

Adresse de la BRASSERIE CATH’

ZA des 2 pins, 2 rue des Galops
40130 CAPBRETON
Tel : 05-58-42-74-32
www.brasserie-cath.com